Posts Tagged ‘ Enterohämorrhagische Escherichia coli ’


EHEC: Mensch als Überträger des Keimes

Jun 18th, 2011 | By | Category: Ernährung, Gesundheit, Krankheiten

Der EHEC Keim wird auch von dem Menschen auf Lebensmittel übertragen. Das ergaben nun Labortests, nachdem eine Catering-Mitarbeiterin wenige Tage, nachdem sie eine Feier mit vorbereitete, an dem EHEC Bakrterium erkrankt und 20 Gäste der Veranstaltung nun ebenfalls erkrankten.



EHEC Bakterium: Symptome und Wie kann ich mich schützen?

Mai 25th, 2011 | By | Category: Allgemein, Ernährung, Krankheiten

Das EHEC Bakterium ist eine gefähliche Form des Darmbakteriums Escherichia coli. Seit Mitte Mai treten Krankheitfälle verstärkt in Deutschland auf. Mittlerweile sind auch schon drei Todesopfer zu beklagen. Über 300 Menschen haben sich schon mit den EHEC Errreger angesteckt. Die Dunkelziffer wird viel höher sein. Wiederkäuer wie Rinder, Schafe und Ziegen aber auch bei Rehen […]